La Pera Limonera, el programa de cocina más veterano de las cadenas autonómicas, comenzó su emisión en Aragón TV en diciembre de 2010.

Para conmemorar estos catorce años de trayectoria, 2500 programas y más de 5000 recetas, hemos preparado este libro con una selección de los mejores platos que Daniel Yranzo ha elaborado en el programa. Y os lo aseguramos: elegir no ha sido tarea sencilla.

Cada una de estas recetas está pensada para que cualquier persona, independientemente de su experiencia en la cocina, pueda hacer en casa los platos que han convertido a La Pera Limonera en un espacio de referencia.

Porque, en esencia, este libro es un tributo a la cocina casera, a los ingredientes de siempre y al disfrute de cocinar sin complicaciones.